Modal yang diperlukan dalam beternak lebah madu adalah pengetahuan dasar dalam beternak lebah madu, investasi modal tetap yang diperlukan dalam kegiatan budidaya lebah madu selama beberapa periode pemanenan termasuk alat-alat produksi dan koloni lebah madu minimal 40 kotak idealnya adalah 100 kotak koloni lebah madu.
Pemilihan bibit Lebah Madu jenis unggul
Ciri-ciri bibit lebah madu kualitas super:
- Mempunyai Ratu lebah yang secara fisik bagus dan berusia antara 3 bulan sampai 1 tahun
- Jumlah dan kwalitas telor yang dihasilkan Ratu lebah banyak
- Hasil panen lebih banyak baik hasil madu, bee pollen, royal jelly dan propolis
- Larva lebah yang dihasilkan lebih segar
- Lebah biasanya lebih agresif
Beternak lebah madu agar menghasilkan keuntungan yang optimal seorang peternak lebah madu harus mempunyai minimal 100 kotak koloni lebah madu. Langkah-langkah untuk meningkatkan jumlah koloni lebah madu:
Gembalakan lebah madu pada lokasi yang tersedia pakan cukup banyak. Dengan tersedianya pakan yang cukup maka ratu lebah akan lebih banyak menghasilkan telor dan lebah pekerja juga lebih giat membuat sarang baru.
- Menyiapkan calon Ratu lebah madu untuk ditempatkan dalam koloni lebah madu yang baru.
- Memisahkan koloni lebah madu yang sudah padat ke dalam kotak koloni lebah madu yang baru dan ditempatkan calon ratu lebah baru atau ratu lain yang sudah jadi.
1. Ambil larva lebah madu yang baru menetas usia 1 hari
2. Masukan ke dalam satu potong frame Royal jelly
3. Frame Royal jelly yang sudah terisi larva lebah madu ditempatkan pada kotak super ( kotak lebah madu yang berisi koloni lebah madu minimal 2 tingkat)
4. Sekat/pisahkan kotak super lebah madu tersebut dengan ratu lebah berada di kotak bawah dan frame royal jelly calon ratu lebah madu ditempatkan pada kotak atasnya. Sehingga ratu lebah madu tidak bisa mendekati calon ratu lebah madu.
5. Diamkan selama 11 hari sampai calon ratu lebah menjadi kepompong.
6. Setelah sebelas hari calon ratu dipindahkan ke kotak lebah yang besisi koloni lebah tanpa ada ratunya.
7. 13 hari calon ratu lebah keluar kepompong dan langsung diangkat menjadi ratu lebah oleh koloni lebah tersebut
8. Biasanya setelah seminggu ratu lebah siap untuk kawin dan mengembangkan koloni lebah yang baru ditempati tersebut.
Peralatan Beternak Lebah Madu :
- Kotak lebah, tempat koloni lebah madu terbuat dari kayu Suren atau Mahoni
- Alat pengasap untuk menjinakan lebah madu yang agresif
- Masker pelindung serangan lebah madu
- Pengungkit sisiran
- Sikat sisiran lebah madu
- Sisiran yang terbuat dari rangka kayu dan ditengahnya diberi kawat sebagai penahan landasan sarang lebah madu
- Pollen Trap untuk panen Bee Pollen
- Frame Royal jelly untuk panen Royal Jelly dan membuat calon Ratu Lebah
- Extraktor untuk panen Madu
Antara bulan Mei hingga September adalah masa dimana peternak lebah menggembalakan lebah madunya ke perkebunan-perkebunan yang menyediakan pakan lebah madu cukup banyak.
Peternak lebah madu di pulau Jawa umumnya menggembala lebah madu ke perkebunan Karet, Kapuk, Rambutan, Lengkeng, Mangga, Kopi dan Duwet. sehingga dihasilkan Madu berdasarkan spesifikasi jenis bunga.
Antara bulan Mei hinga September inilah saat di mana peternak lebah madu menikmati manisnya pendapatan dari hasil lebah madu seperti madu dari berbagai jenis bunga, Bee pollen dan Royal jelly.
Setelah bulan September peternak lebah madu mengalami masa paceklik, di mana musim madu telah lewat. Untuk menutupi biaya perawatan lebah madu maka umumnya peternak menggembalakan lebahnya ke perkebunan jagung, di sini peternak lebah madu dapat menghasilkan Bee pollen jagung dan Royal jelly.
Kendala yang biasa dihadapai Peternak Lebah Madu:
1. Factor Alam (cuaca):
Tahun 2007 banyak peternak lebah madu yang gulung tikar akaibat cuaca yang tidak menentu. Sebagia contoh peternak lebah dengan perhitungan tahun sebelumnya biasanya panen madu kelengkeng sekitar bulan September. Dengan asumsi tersebut peternak lebah madu akan mengembalan lebahnya ke daerah Ambarawa namun akibat cuaca yang tidak menentu ternyata pohon kelengkeng gagal berbunga.
Peternak yang sudah terlanjur membawa koloni lebahnya ke tempat tersebut tentu akan rugi besar selain biaya tarnsportasi yang mahal juga banyak lebah yang mati kelaparan.
2. Lingkungan Masyarakat
Masyarakat Indonesia banyak yang mengagap peternak lebah madu sebagai hama tanamannya. Sehingga sebagian masyarakat akan mengusir peternak lebah madu yang masuk keareal perkebunannya. Atau kalau di izinkan maka sewa lahan sebagai tempat beternak lebah sangat mahal.
Hal ini tentu sangat berbeda dengan peternak lebah madu di luar negri. peternak lebah justru di cari untuk membantu penyerbukan perkebunan dan diberi upah karena telah membantu meningkatkan hasil produksi pertaniannya.
Syarat untuk berhasil dalam bisnis ini cukup dengan menimba ilmu dan menerapkan pengetahuan yang dimiliki tentang kehidupan koloni lebah. Misalnya suhu ideal yang cocok bagi lebah adalah sekitar 26 derajat C, pada suhu ini lebah dapat beraktifitas normal. Suhu di atas 10 derajat C lebah masihberaktifitas. Di lereng pegunungan/dataran tinggi yang bersuhu normal (25 derajat C). Lokasi yang disukai lebah adalah tempat terbuka, jauh dari keramaian dan banyak terdapat bunga sebagai pakannya.
Sementara itu, Pemerintah Kabupaten Lampung Timur, melalui Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (BP4K), terus menggalakkan budidaya lebah madu.
"Lampung Timur mempunyai potensi sebagai lokasi pengembangan lebah madu, dan ini sebagai salah satu program pemberdayaan masyarakat,"kata Kepala BP4K Lampung Timur, Yusuf HR di Sukadana Selasa.
Menurut dia, Lampung Timur beriklim tropis dengan ketersediaan tumbuh-tumbuhan berbunga sepanjang tahun sebagai sumber pakan lebah, sehingga cocok untuk budidaya lebah madu.
Dia menjelaskan, potensi hasil hutan bukan kayu yang terdapat di Lampung Timur, mendorong Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Timur melalui BP4K untuk melakukan pengelolaan dan pengembangan hasil hutan, yakni menggalakkan budidaya lebah madu.
"Hal itu selaras dengan Peraturan Menteri Kehutanan Nomor 19 Tahun 2009 tentang Strategi Pengembangan Hasil Hutan Bukan Kayu Nasional (HHBK)," terangnya.
Dikatakannya, pengembangan lebah madu dapat memberikan dampak yang positif terhadap program kelestarian hutan maupun lingkungan.
"Karena salah satu aktivitas masyarakat dalam budidaya lebah madu yaitu melakukan penanaman dan pemeliharaan tanaman secara berkelanjutan sebagai sumber pakan lebah,"katanya.
Adapun jenis tanaman yang menjadi sumber pakan lebah yakni tanaman perkebunan atau kehutanan yang mengandung nektar dan tepung sari bunga (pollen) seperti aren, sonorbit, kaliandra, randu, lengkeng, lamtoro, sengon, sono keling dan tanaman keras lainnya.
Usaha budidaya lebah madu memiliki peluang yang sangat menguntungkan secara ekonomis apabila dikembangkan secara maksimal, karena permintaan kebutuhan madu di wilayah Lampung cukup besar, bahkan sebagian disuplai ke Pulau Jawa.
"Apabila budidaya lebah madu berhasil dikembangkan, maka Lampung Timur bisa menjadi sentra madu, sehingga peluang meningkatkan kesehjahteraan masyarakat juga semakin terbuka," paparnya.
Ketua kelompok petani (poktan) "Sidomakmur", Mustajab, di Desa Adiwarno, Kecamatan Batanghari menjelaskan, petani di daerahnya juga telah membudidayakan lebah madu sebagai penghasilan keluarga.
Menurut dia, kegiatan pembudidayaan lebah madu oleh warga di daerahnya sudah dilakukan sejak setahun lalu dan kini mendapat pembinaan dari BP4K setempat.
"Warga sudah menerapkan apa yang diperoleh dari kegiatan kepenyuluhan sebelumnya, yakni meningkatkan pendapatan keluarga melalui usaha sampingan keluarga," paparnya.
Ditambahkannya, usaha pembudidayaan lebah madu di daerahnya cukup berkembang, dan tercatat 36 kepala keluarga (KK) sudah memulai usaha tersebut.
Sementara itu, pihak BP4K Lampung Timur terus berupaya memacu peningkatan partisipasi masyarakat di daerah itu melalui berbagai macam program pemberdayaan, salah satunya budidaya lebah madu tersebut.
